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Cookies da MariMoon

Os cookies são bem vindos a qualquer hora em qualquer momento, e como está chegando o Natal e muita gente gosta de fazer essa iguaria nesta época, trouxemos uma receita nova, experimente!   Ingredientes       * COOKIES DA MARIMOON JÁ SÃO UM “CLÁSSICO”       * 1 1/2 xícara(s) de chá de farinha de […]

Publicado por: Cida Ramos

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Os cookies são bem vindos a qualquer hora em qualquer momento, e como está chegando o Natal e muita gente gosta de fazer essa iguaria nesta época, trouxemos uma receita nova, experimente!

 

Ingredientes

 

    * COOKIES DA MARIMOON JÁ SÃO UM “CLÁSSICO”

 

    * 1 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo

    * 1 ovo

    * 1/2 barra(s) de manteiga (100 g)

    * 2/3 xícara(s) de chá de açúcar cristal

    * 1/2 xícara(s) de chá de açúcar mascavo

    * 1 colher(es) de chá de essência de baunilha

    * 3/4 colher(es) de chá de fermento

    * 3/4 colher(es) de chá de sal

    * confeitos de chocolate

 

Modo de preparo

 Derreta a manteiga em uma tigela no microondas por cerca de 1 minuto e deixe esfriar.

 Em um recipiente, misture a farinha com o fermento e o sal.

 Em um segundo recipiente, misture os açúcares com o ovo, a manteiga derretida e a baunilha. Mexa bem (ou bata na batedeira) até atingir uma textura uniforme.

 Aos poucos, adicione a mistura do primeiro recipiente e mexa. A textura deve ficar mole e uniforme.

 Coloque os confeitos de chocolate e misture bem para eles ficarem dentro da massa. Deixe a massa por uns 10 minutos na geladeira. Enquanto isso, ligue o forno a 180 ºC, pegue duas formas e cubra-as com papel manteiga. Se não tiver papel manteiga, uma opção é untar a forma com manteiga/margarina e polvilhar bem com farinha.

 Tire a massa da geladeira e faça bolinhas pequenas com ela. Coloque na forma deixando bastante espaço entre elas. Se quiser, coloque confeitinhos por cima do cookie, só pra deixá-lo mais bonitinho!

 Coloque no forno de 15 a 18 minutos no máximo. Tire e deixe esfriar.

 

Receita da apresentadora MariMoon

Fonte:UOl

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