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Cookies de aveia com chocolate e passas

Aprenda a fazer essa receita fácil e rapidinha de cookies de aveia com chocolate para incrementar o seu lanche ou café da manhã.

Publicado por: Cida Ramos

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Eu adoro biscoitinhos para o lanche, pra tomar com café, pra tomar com leite antes de dormir. E por isso vivo fazendo várias receitas diferentes. Esta é simples, com ingredientes baratinhos que você deve ter ai na sua casa. Bom para o dia a dia, pro lanchinho a qualquer hora. Experimente é uma delícia!

 

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Cookies de aveia com chocolate e passas

Ingredientes

110 gramas de manteiga
½  xícara de chá de açúcar mascavo
½  de xícara de chá de açúcar branco
1 ovo
½ colher de sopa de canela
1 colher de sopa de baunilha
1 xícara de chá de chocolate em pó
½ xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de aveia
½ colher de chá de bicarbonato
½ colher de chá de fermento em pó
½ xícara de  passas

Modo de preparo:

Em uma vasilha, bata a manteiga o açúcar, o ovo e a canela e a baunilha até dissolver (não precisa de batedeira). Depois acrescente aos poucos o chocolate a farinha, a aveia, o fermento o bicarbonato e por último as passas.
Coloque papel manteiga forrando as formas, coloque as bolinhas do biscoito ou colheradas pequenas intercaladas. Asse por mais ou menos 6 minutos, dependendo do forno. Não deixe queimar. Retire e deixe esfriar para que os biscoitos soltem do papel sem quebrar.

Bom apetite!

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