Frango assado com batatas ao molho de maionese

Todo mundo gosta de um franguinho assado, que por ser simples e fácil de fazer fica melhor ainda. Aprenda a fazer essa receita de frango com batatas ao molho de maionese, uma delícia!

Publicado por: Cida Ramos

Que tal uma receita de frango com batatas ao molho de maionese feita no forno? Essa é uma daquelas de receitas práticas e fáceis de fazer, do jeito que a dona de casa gosta para aquele almoço ou jantar e sem ter que “mexer” nas panelas, tudo feito no forno.

Eu particularmente adoro receita pratica rápida, mas que seja gostosa é claro. E essa receita é um exemplo perfeito disso. É só temperar e colocar tudo no forno e pronto, uma delícia! Experimente!

 

Receita de frango assado com batatas ao molho de maionese

Ingredientes

  • 2 kg de frango em pedaços
  • 1 vidro de maionese grande
  • 1 cebola de cabeça
  • 1 xícaras de azeite
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto
  • 1 cabeça de alho descascado
  • 5 batatas picadas

Modo de preparo:

  1. Coloque em um assadeira o frango  e as batatas.
  2. Bata no liquidificador a cebola e o alho e a maioneses, com o azeite e a pimenta, até formar um creme.
  3. Misture o creme no frango com as batatas, acrescente o sal, leve ao forno à 280° até dourar assar e dourar. Por mais ou menos 1 hora.

Dicas:

Você pode colocar cerveja ou vinho na hora de marinar, use uma cerveja branca ou um copo americano de vinho. Use esse molho na hora de colocar para assar.

Você pode também colocar a maionese pincelando por cima dos pedaços de frango depois que retirar o papel alumínio.

Você pode deixar nos primeiros a assadeira coberta com papel alumínio (isso vai apressar o cozimento), depois de assado retire o papel e deixe dourar e tá pronto!

Espero que tenham gostado da receita, deixe o seu comentário e obrigada pela visita 😉

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