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Manjar branco de coco

Uma sobremesa que é uma delícia, o manjar dos “Deuses”, fácil de fazer e sucesso garantido!

Publicado por: Cida Ramos

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O manjar branco de coco, é uma sobremesa fácil de fazer, preferida aqui em casa pelo meu maridão, essa é a minha versão de manjar, e eu adoro fazer pra ver ele se deliciando. Faz ai na sua casa, eu tenho certeza que todos vão adorar!

Veja também:

Manjar branco

 

Receita de Manjar branco de coco

manjar branco

Receita testada!

Ingredientes:

1 lata de leite moça
1 lt de leite
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado
2 colheres de essência de baunilha
5 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de ameixa em calda

Misture todos os ingredientes menos a ameixa, colocando para ferver mexendo sempre para não empelotar. Molhe e escorra uma forma grande de manjar, coloque a mistura já cozida, em seguida coloque para gelar.

Desenforme em um prato ou suporte de sobremesa, coloque a ameixa e sirva.

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