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Receita de bolinha de queijo

Delícias de festa de aniversário! Receita prática de bolinha de queijo, veja como fazer.

Publicado por: Cida Ramos

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Salgadinhos de festa de aniversário é a perdição de qualquer tentativa de dieta, mas quem é que resiste não é mesmo? As bolinhas de queijo estão entre os salgadinhos mais pedidos das festas e eventos e nesta receita você vai aprender a fazer de um jeito fácil e rápido.

Receita de bolinha de queijo

Ingredientes:

– 3 ovos

– 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)

– 500 g de mussarela ralada a grosso modo

– sal a gosto

Modo de preparo:

– Misture em uma tigela o polvilho doce com os ovos até formar uma mistura homogênea. Logo em seguida misture o queijo ralado e o sal e misture.

– Leve a geladeira por duas horas.

– Faça bolinhas com pequenas porções de massa.

– Frite em óleo bem quente até dourar. Escorra em um recipiente com papel absorvente para tirar o excesso de óleo.

– Você pode congelar as bolinhas e fritar somente na hora de servir.

 

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Comentários

Uma resposta para “Receita de bolinha de queijo

  1. VIRGINIACASSIATAVARES disse:

    NOME VIRGINIA CASSIA TOURINHO TAVARES , DATA DE NASCIMENTO 28/08/1968 , IDADE 47 ANOS
    SOLTEIRA MORO EM SALVADOR E QUERO FAZER BOLINHA PARA COMER E OUTRASRECEITAS DESSE
    PORTAL. ACHEI UMA DELICIA AS RECEITAS.

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