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Receita de Geleia de morango caseira – receita e vídeo com passo a passo

Aprenda a fazer essa deliciosa geleia de morango caseira que você pode usar em várias receitas. Uma delícia e simples de fazer e você pode fazer com outras frutas também! Confira!

Publicado por: Cida Ramos

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A receita de geleia de morango caseira que fica pronta “rapidim! É simples de fazer e você pode usar depois em diversas receitas.Aqui em casa a gente usa pra fazer sorvete caseiro, receita aqui, para comer com iogurte caseiro que também já demos a receita qui. Para rechear bolos de aniversário, para colocar em cima do bolo, para colocar no pão, para comer com queijo branco ou com requeijão em cima de uma torrada ou cream cracker que também fica uma delícia.

Então vamos a receitinha e ao vídeo. Aproveito para convidá-los a curtir o nosso canal no youtube e assinar o canal para receber as novidades.

Receita de Geleia de morango caseira

Ingredientes:

1 caixinha de morangos maduros limpos e sem as folhinhas e ligeiramente picados

1 xícara de chá de açúcar (pode ser cristal ou demerara) a que você preferir

Suco de 1 limão

1 xícara chá de água 

Modo de preparo:

Coloque a água e o açúcar dentro da panela, mexa apenas para misturar. Deixe ferver sem misturar em uma panela aberta e funda por mais ou menos 15 minutos até encorpar a calda de açúcar. Depois acrescente os morangos picados junto com o suco de limão. Misture de deixe ferver por mais ou menos 5 minutos. Não precisa mexer. Se quiser pode retirar a espuma que se forma no meio por cima. E está pronta a sua geleia de morango deliciosa.

Veja o vídeo abaixo com os detalhes, aproveite para dar um curtir e assinar o nosso canal no youtube. Obrigada

Video com o passo a passo da receita de geleia caseira de morango

 

Dicas da Cida:

—Você pode usar outra fruta da sua preferência para fazer a geleia, pode ser com pêssego, amora, jabuticaba, abacaxi ou a que você desejar.

—Para 1 caixinha de morango você vai precisar dessa proporção ai da receita abaixo, se você quiser mais geleia basta dobrar a receita que dá tudo certo. Para fazer o bolo da foto que tinha mais ou menos 4 quilos eu usei 10 caixinhas de morango, e para o cheesecake usei 6 caixinhas.
— Você pode fazer com morangos inteiros e se preferir pode colocar mais açúcar. Algumas colocam porque gostam e outras para fazer render mais. Eu prefiro assim bem com o gostinho do morango azedinho.

 

Ela fica linda, saborosa e com sabor incrível e não fica doce demais….

receita-de-geleita-de-morango-caseira-portal-tudo-aqui.com.br

Veja também: Para ver cada receita abaixo basta clicar no link ou na foto…

Usando no bolo…

receita-de-geleita-de-morango-caseira-com-bolo

Eu usei no recheio da parte branca do bolo e também deixei a calda disponível para quem quisesse colocar por cima uma dose extra. Fica uma delícia e muito mais molhadinho é claro!

Usando no Cheesecake…

receita-de-geleita-de-morango-caseira-com-cheesecake

Usando no iogurte natural feito em casa…

receita-de-geleita-de-morango-caseira-com-iogurte

Usando no sorvete…

receita-sorvete-caseiro-com-morango-em-calda

Bom né? E você ainda pode usar na pizza doce, no pão, na tapioca doce, no cream craker com requeijão, no que você quiser!

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Espero que tenham gostado da receita. Deixe o seu comentário e obrigada pela visita 🙂

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Comentários

Uma resposta para “Receita de Geleia de morango caseira – receita e vídeo com passo a passo

  1. Letícia Caetano disse:

    Hummm que delicia!
    adorei a receita com video! vou fazer ja 😉 😀

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