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Receita de Pudim de leite condensado com leite de coco

Aprenda a fazer essa receita simples e deliciosa de pudim de leite condensado com leite de coco que todos vão amar!

Publicado por: Cida Ramos

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Todo mundo gosta de pudim e eu não sou diferente de ninguém nessa hora. Aliás aqui em casa todo mundo gosta, e as variações do pudim são sempre bem vindas, pode ser o simples de leite moça, pode ser aquele de leite de vaca que a minha sogra costuma fazer, pode ser o bolo pudim que o meu sogro adora, pode ser com limão, com laranja com coco. Seja como for o pudim é uma das sobremesas preferidas da maioria das pessoas. Você pode ver todas as nossas receitas de pudim neste canal.

Eu vejo isso quando vou a um restaurante a quilo e vejo na mesa de sobremesa que o primeiro doce a acabar é o pudim, porque será né? Então, por essas e outras eu resolvi trazer mais uma versão dessa maravilha que todos adoram!

 

 

Veja também: 

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Receita de Pudim de leite condensado com leite de coco

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Ingredientes

3 ovos

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar

 

Modo de Preparo

 

Coloque o açúcar na forma onde vai fazer o pudim e leve ao fogo até virar ponto de fio, espalhe e reserve.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois despeje essa mistura na forma caramelizada.

Levar para assar por aproximadamente 50 minutos, em banho-maria, com a forma coberta com papel alumínio. Ou naquelas panelas de banho maria.

Bom apetite!

 

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