Quem não fica de mau humor quando o assunto é dieta? Quando você não pode comer aquele costumeiro e delicioso brigadeiro de colher? Pois é, essa receitinha vai tirar a sua vontade de chocolate, porque leva chocolate em pó, chocolate mesmo não achocolatado, leite em pó, leite desnatado ou leite sem lactose fica a seu critério. O desnatado é mais magrinho, mas se preferir pode usar o leite integral ou até mesmo água.
Receita de Brigadeiro Fit de colher
Ingredientes
4 colheres de leite em pó desnatado
2 colheres de chocolate em pó de boa qualidade
2 colheres de adoçante culinário (eu uso Stevita )
4 a 6 colheres de sopa de leite desnatado quente
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes secos, depois adicione aos poucos o leite e vá misturando bem. Se quiser pode colocar tudo em um mix e bater, fica mais fácil. Se você fizer na mão, tem que ter paciência e bater bem para não ficar “pelotinhas”, para ele ficar lisinho.
Dica:
Se você colocar menos leite vai ficar brigadeiro de enrolar.
Quanto mais leite colocar ele ficará mais mole, mas coloque aos poucos se quiser mais do que as 6 colheres.
Se quiser uma quantidade maior essa dá para 2 pessoas. Dobre a receita.
Espero que tenham gostado da receita, deixe o seu comentário e obrigada pela visita 🙂
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